搅拌器(Blender)装置(Apparatus)构成、功能(gōng néng)及其影响(influence)因素(factor)
（一）构成
搅拌器(Blender)装置(Apparatus)一般是由传动装置、联轴器（Coupling）、机架、搅拌轴、轴封、搅拌器等部分构成的。
（二）功能(gōng néng)及其影响因素(factor)
搅拌器(Blender)的功能(gōng néng)简单的说就是提供搅拌过程(guò chéng)所需要的能量和适宜的流动状以达到搅拌过程的目的。
电动搅拌机适用于生物、理化、化妆品、保健品、食品、试剂等实验*域。是液体混和搅拌的实验设备。产品理念设计新颖、制造工艺先进，低速运行转矩输出大，连续使用性能好。这一作用由运动(movement)着的叶轮（指装有动叶的轮盘）所产生，因此，叶轮的外形、尺寸(size)、数量还有转速对搅拌器的功能形成了直接的影响(influence)。同时搅拌器的功能发挥还与搅拌介质(起决定作用的物质)的物性和工作(gōng zuò)环境有关。另外，搅拌罐的形状(shape)、尺寸、挡板的设置情况、物料(在罐中的进出方式方法都属于工作环境的范畴，以及搅拌器在罐内的安装(installation)位置（position )，种种因素(factor)都能对搅拌器的功能形成不同程度的影响。
搅拌功率（指物体在单位时间内所做的功的多少）是搅拌过程(guò chéng)进行时需要的动力，包含搅拌器功率和搅拌作业(operation)功率，内涵不同却又有联系的。
电动搅拌机适用于给水和排水工程中的混合池，反应池原水与各种药剂的混合及反映过程的搅拌。可以使搅拌器连续（Continuity)运转所需要的功率就是搅拌器功率。而把搅拌器使搅拌罐中的液体以**佳方式完成搅拌过程所需要的功率就是搅拌作业功率。**理想的状况是搅拌器的功率等于搅拌作业功率。
