使用(use)搅拌设备(shèbèi)过程(guò chéng)中，其配件是必不可少的，其挡板就是其中的一种。此使用(use)特性，具体的请看以下：
当搅拌器(Blender)沿容器中心线安装(installation)时，搅拌物料(的黏度（viscosity)不大，且搅拌转速比较高时，其液体就随着桨叶旋转方向(direction)共同运动(movement)，容器中间部件的液体在离心作用下涌向内壁面并上升，中心部分液面下降(descend)，以此形成漩涡，可称为打漩区。
电动搅拌机适用于给水和排水工程中的混合池，反应池原水与各种药剂的混合及反映过程的搅拌。
电动搅拌机适用于生物、理化、化妆品、保健品、食品、试剂等实验*域。是液体混和搅拌的实验设备。产品理念设计新颖、制造工艺先进，低速运行转矩输出大，连续使用性能好。随着此搅拌转速的增加(increase)，漩涡中心下凹到与桨叶接触(contact)，外面的空气(Basin air)进入桨叶都会被吸到液体中，此液体混入气体后密度（单位:g/cm3或kg/m3)**大化减少，以此降低（reduce)了混合效果(xiàoguǒ)。而为了消除此现象，一般都需加入(jiā rù)一定数量的挡板。
而安装(installation)在筒体内(in vivo)壁的挡板可把回转的切向流动改变为径向与轴向流，以此增加(increase)了流体(fluid)的剪切强度（strength)，大大地改善了搅拌效果(xiàoguǒ)。所以，设置挡板主要的目的就是消除漩涡，改善此主体循环（continue)，增大湍动程度，改善此搅拌效果。
